Rupjmaize, dilles un citrons izceļ Engures kūpināto šprotu klasisko garšu vienkāršā pasniegumā.
Uz rudzu maizes uzklājiet plānu svaigā siera kārtu. Uzmanīgi izņemiet šprotes no kārbas un izkārtojiet veselas. Pabeidziet ar dillēm, smalki sagrieztiem maurlokiem un nedaudz citrona sulas.
Pasniedziet uzreiz. Saglabājiet kompozīciju vienkāršu, lai kūpinātās šprotes paliktu šķīvja centrā.
Engure nav produktam pievienots fons. Tā ir dzīva piejūras vieta — atklāta jūra, neliela osta, priežu mežs, niedres, mainīgi laikapstākļi un nesteidzīgas nedēļas nogales. Šeit sakņojas Diplomats stāsts, un šeit šis produkts dabiski iederas.
Iepazīt produktu →Uzturvērtības dati attiecas uz receptē izmantoto Diplomats produktu, nevis uz visu pagatavoto ēdienu.
